Jogi tájékoztató

Adatvédelmi nyilatkozat

A Gourmetplacce ezen oldalon ismerteti a weboldal használatával, a kapcsolatfelvétellel és az asztalfoglalással összefüggő személyesadat-kezelés általános kereteit. Célunk az átlátható, tárgyszerű tájékoztatás, hogy látogatóink érthetően lássák, milyen helyzetekben kerülhet szóba személyes adat.

Hatályos ettől: A végleges hatálybalépési dátum publikálás előtt pótolandó.

Utolsó frissítés: A végleges frissítési dátum publikálás előtt pótolandó.

Adatkezelő: Az adatkezelő megnevezése és hiteles elérhetősége publikálás előtt pótolandó.

Milyen helyzetekben kezelhetünk adatot?

Weboldal használata

A Gourmetplacce weboldalának megnyitásakor a működéshez kapcsolódó technikai és használati jellegű információk keletkezhetnek. Ide tartozhatnak például a böngészőre, az eszközre, a munkamenetre, a megjelenítésre vagy a biztonsági eseményekre vonatkozó általános adatok. Ezek a kategóriák a szolgáltatás stabil, biztonságos és rendeltetésszerű működésének vizsgálatát segíthetik.

Nem áll rendelkezésünkre részletes technikai vagy analitikai szolgáltatói lista, ezért e nyilatkozat nem nevez meg konkrét eszközöket. A cookie-k és hasonló technológiák részletes szabályait a külön Cookie-szabályzat tartalmazza.

Kapcsolatfelvétel

Ha a látogató a Gourmetplacce-hez megkeresést intéz, az általa önként megadott információk kezelése a kérdés megértéséhez, megválaszolásához és a szükséges egyeztetéshez lehet indokolt. A végleges tájékoztatóban kizárólag azok az adatcsoportok szerepelhetnek, amelyeket a tényleges kapcsolattartási folyamat valóban gyűjt.

Lehetséges adatcsoportok: A megkeresés tartalma, az önként megadott azonosító vagy válaszadáshoz szükséges információk.
Felhasználási cél: A kapcsolatfelvétel kezelése, a válasz előkészítése és az ügy érdemi lezárása.

Általános megkeresésben kérjük, ne küldjön szükségtelenül érzékeny személyes adatot.

Foglalással kapcsolatos adatkezelés

Asztalfoglalás és vendégszervezés

Asztalfoglalás esetén csak a foglalás kezeléséhez, visszaigazolásához és a vendégélmény szervezéséhez szükséges információk használhatók fel. A ténylegesen kezelt adatok köre mindig az alkalmazott foglalási folyamat és az ott közölt tájékoztatás szerint határozható meg; ez a nyilatkozat nem állít konkrét adatmezőket vagy foglalási rendszert.

Amennyiben egy vendég különleges igényt közöl, annak kezelése csak a tényleges folyamat, a szükségesség és a megfelelő jogalap ellenőrzése mellett részletezhető. Az információkat nem lehet a foglalás célján túl felhasználni előzetes, megfelelő tájékoztatás nélkül.

02 · Alapelvek

Az adatkezelés alapelvei

Célhoz kötött, arányos adatkezelés

Minden adatkezeléshez világos, konkrét cél és az adott helyzethez illeszkedő jogalap szükséges. A pontos jogalap nem kezelhető egységesen minden folyamatnál: a véglegesítéskor külön kell ellenőrizni, hogy például szerződés előkészítéséhez vagy teljesítéséhez kapcsolódó lépésről, jogi kötelezettségről, hozzájárulásról vagy jogos érdekről van-e szó.

Cél: Az adat felhasználásának érthető, előre meghatározott oka.
Jogalap: Az a jogi alap, amely az adott célhoz kapcsolódó kezelést lehetővé teheti.
Arányosság: Csak annyi adat és csak addig kezelhető, amennyi az adott célhoz indokolt.

Adatminimalizálás és tisztességes használat

A személyes adatok kezelése a szükséges adatkörre korlátozódik. A látogató által közölt információkat nem szabad a megkeresés vagy a foglalás eredeti célján túl használni anélkül, hogy az új célról előzetesen megfelelő tájékoztatást kapna.

Új adatkezelési cél esetén a végleges tájékoztatást és annak jogalapját külön kell értékelni.

Jogalapok egyértelműsítése

Szükséges kezelés: a szolgáltatás működéséhez indokolt köröket a tényleges folyamat alapján kell azonosítani.

Hozzájáruláshoz kötött kezelés: csak akkor értelmezhető, ha ilyen, valós adatkezelés ténylegesen fennáll.

Cookie-k: részletes szabályaikat a Cookie-szabályzat rendezi; a végleges szövegnek a működő rendszerhez kell igazodnia.

03 · Megőrzés és védelem

Meddig őrizzük meg, és ki férhet hozzá?

Megőrzési idő

Személyes adat csak addig őrizhető meg, ameddig az adatkezelési cél, az alkalmazandó kötelezettség vagy egy esetleges jogvita kezelése ezt indokolja.

Konkrét megőrzési időt e tájékoztató nem rögzít, mert ilyen adat nem áll rendelkezésre. A végleges nyilatkozatban célonként indokolt időtartamot vagy annak meghatározási szempontját kell feltüntetni. A foglalással, a kapcsolattartással és a technikai működéssel összefüggő adatok megőrzési logikája eltérhet, ha ez a tényleges működésben releváns.

Hozzáférés és címzettek

Az adatokhoz csak azok a személyek és közreműködők férhetnek hozzá, akiknek erre feladatuk ellátásához szükségük van. A hozzáférésnek szervezeti és technikai védelem mellett, a szükséges mértékre korlátozva kell történnie.

Konkrét adatfeldolgozók vagy címzettek nem ismertek. A végleges változatnak ott kell felsorolnia vagy kategorizálnia a tényleges közreműködőket, ahol ezt a vonatkozó szabályok megkövetelik.

Adatbiztonság

Az adatbiztonság olyan szervezési és technikai intézkedéseket jelent, amelyek a jogosulatlan hozzáférés, elvesztés, módosítás vagy nyilvánosságra kerülés kockázatát csökkentik. Konkrét biztonsági megoldásokat e dokumentum nem állít.

hozzáférés-szabályozás és feladatkörhöz igazított jogosultságok;
rendszeres felülvizsgálat a folyamatok és hozzáférések indokoltságáról;
az esetleges incidensek kezelése a vonatkozó követelmények szerint.

04 · Jogok

Az Ön adatvédelmi jogai

A személyes adatok kezelésével kapcsolatban több jog is megilletheti a látogatót. Ezek gyakorlása mindig az adott adatkezelés körülményeitől és a vonatkozó jogszabályi feltételektől függ; ezért nem jelenthetünk feltétel nélküli vagy automatikus teljesítést.

Tájékoztatás és hozzáférés

Tájékoztatást kérhet a rá vonatkozó adatkezelésről, és a jogszabályi feltételek szerint hozzáférést kérhet a kezelt adataihoz. A kérelem teljesítése előtt szükség lehet a kérelmező személyazonosságának megfelelő ellenőrzésére, hogy az információ ne kerüljön illetéktelen személyhez.

Helyesbítés, törlés, korlátozás

Bizonyos esetekben kérhető a pontatlan adat helyesbítése, az adat törlése vagy az adatkezelés korlátozása. E kérelmek értékelésénél figyelembe kell venni az esetleges jogi kötelezettségeket, a megőrzési követelményeket és azt, hogy az adott adat további kezelése még szükséges-e.

Tiltakozás, hozzájárulás, adathordozhatóság

Amennyiben az adatkezelés jogalapja vagy jellege ezt lehetővé teszi, tiltakozhat az adatkezelés ellen, visszavonhatja hozzájárulását, illetve kérheti az adathordozhatóságot. A hozzájárulás visszavonása kizárólag tényleges hozzájárulás-alapú kezelés esetén értelmezhető, az adathordozhatóság pedig saját feltételekhez kötött.

Véglegesítés előtt pótolandó

Kérelem és jogorvoslat

A joggyakorlási kérelem beadásának módját a végleges adatkezelői elérhetőségekkel kell közölni. A Gourmetplacce illetékeséhez a dokumentumban feltüntetett hiteles kapcsolati csatornán lehet majd fordulni.

A látogatónak a vonatkozó szabályok szerint lehetősége van felügyeleti hatósághoz fordulni és jogorvoslatot kérni. A végleges dokumentumban szükség esetén az illetékes hatóság ellenőrzött adatait is fel kell tüntetni.

05 · Cookie-k

Cookie-k és hasonló technológiák

A weboldal technikai működéséhez és a látogatói beállítások kezeléséhez cookie-k vagy hasonló technológiák használata merülhet fel. E technológiák pontos céljait, típusait, időtartamát és a tényleges hozzájáruláskezeléshez kapcsolódó részleteket nem ez az oldal, hanem a különálló Cookie-szabályzat tartalmazza.

A végleges tájékoztatónak a valós weboldal-működéssel és a ténylegesen használt hozzájáruláskezelési megoldással kell egyeznie.

A látogató a rendelkezésre álló hozzájáruláskezelési eszközön és böngészője beállításain keresztül módosíthatja a lehetőségeket, amennyiben ezt az adott technológia támogatja. Egyes beállítások a weboldal működését vagy kényelmét befolyásolhatják.

06 · Lezárás

Frissítések és adatvédelmi megkeresések

A nyilatkozat időről időre módosulhat, ha az adatkezelési gyakorlat, a weboldal működése vagy a vonatkozó szabályozás ezt indokolja. Az aktuális változatot ezen az oldalon kell elérhetővé tenni, és a végleges dokumentumban frissítési dátumot is fel kell tüntetni.

A dokumentum elején jelzett metaadatok segítenek majd annak megállapításában, melyik változat tekinthető hatályosnak. Ez az oldal nem helyettesíti a tényleges üzemeltetői adatokkal és jogi ellenőrzéssel véglegesített adatkezelési tájékoztatót.